Étape 31

Aroue
Ostabat-Asme

Distance 24.3 km Durée 6h
Dénivelé positif 540 m Dénivelé négatif 510 m
Point haut 280 m Point bas 70 m
Difficulté Moyenne Trace GPS
La prévision météo est donnée à titre indicatif, il se peut que la météo réelle diffère.

Cette étape de 24,3 km enchaîne plusieurs ressauts marqués dans sa seconde moitié, avec une succession de montées entre 10% et 14% autour du km 17, suivie de descentes tout aussi soutenues vers les km 20. Elle s'achève à Ostabat-Asme, lieu d'une importance historique majeure : c'est ici que convergent, depuis le Moyen Âge, trois des quatre grandes voies françaises vers Compostelle, celles du Puy, de Tours et de Vézelay. Le guide médiéval d'Aimery Picaud désignait déjà le village sous le nom d'« Hostavallam » au XIIe siècle, lorsqu'il accueillait jusqu'à cinq mille pèlerins à la fois, logés dans plus de quinze auberges et deux hôpitaux. La partie haute du bourg, bâtie au début du XIIIe siècle selon le modèle des bastides et entourée de fossés, témoigne encore de cette intense fréquentation médiévale. Comptez environ 6h de marche.

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